Wat is Astaxanthine?
*Waar op deze site ‘astaxanthine’ wordt gebruikt, wordt altijd ‘natuurlijke astaxanthine’ bedoeld, tenzij anders vermeld.
Ooit begon het leven in het water, dat is waar we de algen vinden. Ze leven van zon, lucht en water. Astaxanthine is een carotenoïde die wordt gemaakt door plankton, algen en bepaalde planten, schimmels en bacteriën om zich te weren tegen de schadelijke effecten van zuurstof en zonlicht (UV); de hoogste concentratie astaxanthine wordt aangetroffen in de groene micro-alg Haematococcus Pluvialis ofwel ook bloedregenalg genoemd.
Deze eencellige bloedregenalg is mooi groen van kleur, die wanneer hij zichzelf moet beschermen tegen allerlei invloeden, in een stress moment komt waardoor de alg veranderd in een dieprode kleur. De alg begint dan astaxanthine aan te maken, astaxanthine is een (donker) rode pigment stof.
Veel dieren die leven in de zee verkrijgen hun rood-roze kleur door deze alg, zoals de zalm, kreeft, garnaal, krab en zelfs de flamingo heeft zijn mooie kleur te danken aan deze alg. Van zichzelf is deze alg (Haematococcus Pluvialis) groen van kleur, uit het voedsel dat deze alg eet kan hij echter astaxanthine produceren. Hij slaat dit op om te kunnen overleven in tijden van stress. Deze alg de Haematococcus Pluvialis kan een langere tijd overleven zelfs meerdere jaren, zonder voedsel, en zonder water, onder extreme hitte door de zon en onder zeer koude omstandigheden, en dit alles dankzij de beschermende eigenschappen van astaxanthine. Er zijn steeds meer aanwijzingen uit pre-klinisch onderzoek, dat astaxanthine de gezondheid van de mens ook ten goede komt. Door de bijzondere kwaliteit die deze alg bezit is het voor de mens een zeer krachtig product waar in onze tegenwoordige tijd behoefte aan is.
We hebben het dan over een antioxidant
Tegenwoordig krijgen we astaxanthine nauwelijks binnen met onze voeding, waardoor er een tekort aan goede stoffen ontstaat in ons lichaam, dit heeft natuurlijk een effect op het functioneren van onze hersenen, ogen, spieren, huid, gewrichten, alvleesklier, lever, nieren, hart-en bloedvaten en de hele stofwisseling, het helpt bij het tegen gaan van verouderingsprocessen door oxidatieve stress en ontsteking. Astaxanthine vervult in ons hele lichaam een specifieke functie; het beschermen van onze organen en weefsels. In feite is astaxanthine een oer-beschermer, en juist deze karakteristieke eigenschap is zeer belangrijk bij het ouder worden. In 1991 is astaxanthine op de markt gekomen, de alg Haematococcus Pluvialis. Het bleek al snel dat deze alg zich op Hawaii bevond en kon onder de beste omstandigheden daar gekweekt worden, sinds 1996 worden de Haematococcus Pluvialis algen gekweekt in een uiterst schone omgeving aan de Kailua Kona kust in Hawaii, in een zogenaamde biosecure-Zone, waar gifstoffen, pesticiden en herbiciden ten strengste verboden zijn. Op lava gesteente zijn prachtige kleurrijke bassins gecreëerd, waar de micro-algen worden gekweekt, door een overvloed aan zonlicht en warmte kunnen de algen hun groeiproces door maken, er wordt gebruik gemaakt van een mix van zoet en zout water Op 600 meter diepte wordt er water uit de oceaan naar boven gehaald tevens is dit water van de zuiverste kwaliteit, uit een hoger gelegen regenwoud wordt het puurste zuivere bronwater wat je maar kan vinden naar de oppervlakte gebracht, ook dit water is van uitzonderlijke schone kwaliteit. Door speciale oogst- en verwerkingstechnieken is astaxanthine uit Hawaii het meest zuivere micro alg-gebaseerde voedingssupplement ter wereld.
Het is een geruststellende gedachte dat zo lang natuurlijk astaxanthine wordt geconsumeerd, er nooit enige aanwijzing is geweest voor toxiciteit , negatieve interactie’s met medicatie, met supplementen of voedingsmiddelen of enige andere contra-indicatie. Sinds natuurlijke astaxanthine eind jaren 90 op de markt is gebracht als voedingssupplement is er geen enkel gedocumenteerd geval geweest van enige bijwerking of allergische reactie’s. Dit in tegenstelling tot de synthetische variant astaxanthine die geproduceerd wordt uit petrochemische grondstoffen (d.w.z. aardolie).
De productie is een delicaat proces waarbij, bij het produceren van natuurlijke astaxanthine veel fout kan gaan. Onstabiliteit treed op wanneer astaxanthine wordt blootgesteld aan zuurstof, omdat het zo’n krachtige antioxidant is zal het astaxanthine molecuul de neiging hebben om een reactie aan te gaan met zuurstof moleculen in de lucht. Er zijn een aantal kritische stappen die moeten worden genomen om de extractie van astaxanthine in de zachte softgel capsule te krijgen, ze gebruiken hierbij de beste methode die er is, de extractie met super kritisch koolzuur (CO-2-extractie), onder hoge druk worden de capsules gevuld. Dit sluit het gebruik van organische oplosmiddelen uit en voorkomt ongewenste stoffen in het eindproduct, de Vegan softgel capsule van goede kwaliteit die hierbij wordt gebruikt geeft astaxanthine de beste bescherming tegen zuurstof. In een capsule van mindere kwaliteit is de kans groot dat een deel van de astaxanthine oxideert door de zuurstof die er doorheen kan dringen.
De fabrikant zal daarom de grootst mogelijke zorg moeten besteden aan het voorkómen van oxidatie tijdens het hele productieproces, en het isoleren, de verwerking als voedingssupplement, en uiteindelijk tijdens de verpakking en opslag van het product. Daardoor worden er door de grootste producent van astaxanthine op Hawaii tijdens het hele proces voortdurend analyses uitgevoerd om het hele proces te bewaken. Voornamelijk door dit totale proces is het de enige producent die kan zeggen dat het werkt volgens GMP-richtlijnen en die ISO-gecertificeerd is.
